CARTA

xxx ENTRANTES xxx

Ensalada Wakamono x 6€

Tataki Atún Ahumado x 12,50€

xxx NIGUIRIS xxx (2)

Shiiktake x 4€

Pez Mantekilla x 5€

Aguacate + Cebolla Encurtida x 5€

Atún/Salmón x 6€

Salmón Flambeado x 6,50€

Atún Kizami x 6,50€

Atún + Foie x 7€

Hueva Mujol x 8,50€

Wagyu Japonés A5 x 18€

xxx SASHIMI xxx (4)

Pez Mantequilla x 7€

Salmón x 8€

Atún x 9€

xxx MAKI xxx

Pepino/Aguacate x 5€

Langostino x 6€

Salmón Noruego x 6€

Atún Rojo x 7€

xxx URAMAKI xxx (8)

Wegano x 14,90€

Aguacate, espárrago, pepino, micromezclum, salsa vegetal y cebolla encurtida

Salmón Fresco x 14,90€

Queso crema, aguacate, pepino, cobertura de salmón y salsa Nikkiri

Salmón Flambeado x 14,90€

Eby, aguacate, cobertura de salmón flambeado con salsa Kimchie y mayo japo

Dragón x 15,90€

Eby, espárrago, cobertura de aguacate y salsa sweet chili

Atún Rojo x 15,90€

Langostino, aguacate, cobertura de atún rojo, ralladura de almendra, tartufata y salsa PX

Tartar Picante x 17,50€

Langostino japonés, aguacate, tartar de atún picante acompañado de mayo siracha y verde cebolleta

Diablo Kemado x 18,90€

Atún rojo, rúcula, cobertura de chutoro, flambeado con salsa Nikkiri

xxx POSTRES xxx

Mochi Maracuyá x 3€

Mochi Koko + Almendra x 3€

Mochi Té Matcha x 3€

xxx WEBIDAS xxx

Agua x 2,50€

Cocacola/Zero x 2,90€

Cerveza Sin Gluten x 3€

Cerveza Japo Kirim x 3,50€

Cerveza Japo 0,0% Kirim x 3,50€

Vino Shaoxing x 18€

Whisky Fujisan x 12€